秋葵鲜虾粉丝汤
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忇筱园春色暨春
秋葵鲜虾粉丝汤材料简单却是鲜美开胃,想吃辣的加点辣椒就行了。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
50g
鲜虾
100g
粉丝
20g
瘦肉
100g
煎鱼饼
3个
鸡蛋
1个
香菜
5g
姜丝
10g
小葱
5g
盐
适量
牛肉粉
适量
步骤
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1. 备材料
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2. 用适量的水煮开后,下鱼饼丝、瘦肉、一小匙的油、盐、牛肉粉
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3. 再下秋葵段、粉丝,稍煮一下
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4. 下去壳虾仁
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5. 加进姜丝
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6. 倒进蛋液,边煮边搞拌,待蛋液呈现蛋花状,撒下葱与香菜
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7. 关火即可装碗食用
小贴士
无
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