您的位置: 首页>菜谱分类>鲜虾粉丝煲
鲜虾粉丝煲
9万热度
129收藏
调皮gear
最近高温难耐,北方持续下雨,而我们这里持续干旱。每天中午不到40度那是不可能的,做饭成了一种煎熬,而这时候孩子又放假了,怎么办?想让孩子吃好又要营养清淡是不是很为难?我也是准高三孩子的母亲,为孩子吃饭问题也是想各种方法。今天就来个一锅端吧。各种营养都有了,关键做起来简单,不用大汗淋漓,又方便又简单,孩子吃着也是很起劲。夏季的虾很新鲜,价格也很实惠,今天来个鲜虾粉丝煲,好吃,做法简单,一起试试吧。虾含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
1把
鲜虾
200g
蒜瓣
适量
姜丝
少许
圆白菜
适量
少许
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 准备的所有食材
  • 2. 圆白菜切细丝
  • 3. 虾用牙签从背部第二节位置将肠线去除
  • 4. 事先将粉丝用温水浸泡至软
  • 5. 锅内入油,小火爆香蒜粒和姜丝
  • 6. 然后加入鲜虾煸炒变色
  • 7. 接着放入圆白菜翻炒至软
  • 8. 加入适量的水,将泡发的粉丝也一起放入
  • 9. 烧开转中小火煲10分钟左右,然后放点盐、鸡精、胡椒粉,撒点香葱末或者芹菜末就可以
小贴士
小叮咛
粉丝一定要事先浸泡软,用温水就好
最后胡椒粉要一些,这样还可以去腥增味
这道菜的其他做法

鲜虾粉丝煲

111收藏
1.7万热度

鲜虾粉丝煲

95收藏
2万热度

鲜虾粉丝煲

119收藏
3.4万热度

鲜虾粉丝煲

87收藏
6.8万热度

鲜虾粉丝煲

20收藏
8.5万热度
热门菜谱

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱