西兰花滚虾仁
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橙迪顿拼钥
西兰花炒虾仁,鲜美营养,这样做太下饭了
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1小棵
鲜虾
250g
干贝
15g
圣女果
50g
芝麻油
适量
盐
适量
姜
2片
步骤
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1. 所需材料;
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2. 西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;
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3. 然后洗净撕小朵;
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4. 鲜虾去壳去头,用牙签挑去虾肠; 虾头留着煮汤~~
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5. 干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;
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6. 锅中加水3碗加姜片煮开,放入干贝和虾头煮10分钟;
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7. 捞出虾头不要,加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;
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8. 最后加入西兰花滚一下,加盐和芝麻油调味就可以喝了~
小贴士
加入虾头煮汤更香。
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