蒜蓉菠菜塔
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褒花颜与夏
健康的凉拌小菜~~
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
蒜
3瓣
生抽
1汤匙
香醋
1/2汤匙
鸡粉
1/4茶匙
麻油
适量
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用
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3. 菠菜洗净，切大段
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4. 放入滚水中焯一分钟后捞出
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5. 挤去多余的水分，摆入盘中
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6. 倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
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7. 将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下
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8. 接着倒扣在盘中
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9. 摆上蒜泥
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10. 最后淋上麻油
小贴士
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