菌菇浓汤
6.5万热度
715收藏
收藏
|
眼睛忘充电燕
经常喜欢用各种菌菇放在一起炖汤，对于上班族来说，不用花大把时间摘菜洗菜，再放些萝卜和时令蔬菜一起炖，简单快捷且味道非常鲜美~~~
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
30g
蘑菇
2个
鹌鹑蛋
10颗
黑木耳
30g
胡萝卜
15g
金针菇
100g
白萝卜
300g
食盐
1小勺
浓汤宝
1块
步骤
-
1. 准备好全部食材 -
2. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
-
3. 蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片
-
4. 锅中放入一块浓汤宝
-
5. 放入白萝卜条后加入适量清水
-
6. 加盖大火煮开后转小火
-
7. 炖至萝卜条变色变软后，放入豌豆、鹌鹑蛋和金针菇加盖大火
-
8. 煮至3~4分钟后放入蘑菇和黑木耳加盖大火
-
9. 煮开后放入胡萝卜后，加1小勺食盐关火
小贴士
1、黑木耳需提前泡好洗净
2、浓汤宝属于复合型汤料，除了放少许食盐外无需再放其它调料
3、依食材本身及美观特性，最好依次先后放入，若一次性全部放入则不妥
4、家用没有浓汤宝的朋友，可以用新鲜的骨头汤做底汤最佳
2、浓汤宝属于复合型汤料，除了放少许食盐外无需再放其它调料
3、依食材本身及美观特性，最好依次先后放入，若一次性全部放入则不妥
4、家用没有浓汤宝的朋友，可以用新鲜的骨头汤做底汤最佳
-
这道菜的其他做法
-
干贝菌菇浓汤
123收藏1.8万热度 -
必胜客鸡茸菌菇浓汤
17收藏9.6万热度 -
奶油蘑菇浓汤【孔老师教做菜】
120收藏1.7万热度 -
奶油鸡肉蘑菇浓汤
199收藏8.5万热度 -
菌菇靓汤火锅
184收藏8.4万热度
相关菜谱
-
青菜菌菇鸡汤
定半暮未凉9.1万热度115收藏 -
奶油蘑菇浓汤
婉丽gangster9万热度39收藏 -
奶油蘑菇浓汤——经典法式汤，非常顺滑香浓。
shrine飞翔21万热度21收藏 -
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛
灯泡与狗7.8万热度51收藏 -
奶香蘑菇浓汤
链止履谭茁7.2万热度58收藏 -
麦香菌菇鸡汤-清爽滋补不油腻
怢完成器广器8.6万热度48收藏 -
丝瓜香菇浓汤
拿个橘子跑4.3万热度133收藏 -
竹荪菌菇鱼汤
exclusive英俊10.3万热度20收藏