蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛
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灯泡与狗
奶油蘑菇浓汤是经典的西式美味
这次我用蟹味菇来制作这道汤
保证喝一口就能让你鲜掉眉毛！
这次我用蟹味菇来制作这道汤
保证喝一口就能让你鲜掉眉毛！
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
50g
蟹味菇
85g
淡奶油
30g
胡椒粉
少许
盐
1勺
大蒜
1瓣
黄油
15g
步骤
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1. 洋葱切丁，大蒜切片备用。 -
2. 蟹味菇洗净后拦腰切断。
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3. 黄油放入平底锅中，开小火将其融化。
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4. 下洋葱和蒜片炒出香味。
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5. 倒入蟹味菇炒至变软出水。
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6. 锅中加入一大碗水。
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7. 把所有食材转入破壁机中搅打均匀。
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8. 打好蘑菇汤倒回平底锅中，加入淡奶油。
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9. 放入一勺盐和少许胡椒粉调味。
小贴士
炒香洋葱和蒜片一定要小火，否则糊了会影响汤的口感。
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