西红柿牛腩
7万热度
196收藏
收藏
|
跃颊背孟吨
西红柿牛腩，最经典的美味，简简单单的调味，最原汁原味的味道，好吃没得说。。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
300g
西红柿
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
-
1. 各种材料备用。 -
2. 西红柿用开水烫一下，去皮。
-
3. 牛腩切块。
-
4. 西红柿切块。
-
5. 锅里放油烧热，放葱爆香。
-
6. 放入西红柿翻炒，加盐。
-
7. 炒到西红柿成水状。
-
8. 加适量水放入砂锅。
-
9. 锅里放油放大料爆香，再把牛肉稍微炒一下。
-
10. 放入到砂锅里小火炖约1小时。
-
11. 肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（我这个葱切太大了）。
-
12. 来一碗西红柿牛腩。
-
13. 美味又可口，来尝尝啊！
小贴士
炖的时间可以以自己喜欢的口感略作调整。
-
这道菜的其他做法
-
西红柿牛腩
168收藏2.3万热度 -
鲜香浓稠的西红柿牛腩
181收藏4.5万热度 -
西红柿牛腩汤
103收藏4.9万热度 -
西红柿牛腩
158收藏7万热度 -
西红柿牛腩木耳土豆汤
138收藏11.2万热度