薏米莲子银耳羹
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令狐冲automate
薏米莲子银耳羹,做起来非常简单,味道好吃又营养
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
200g
干银耳
20g
莲子
30g
枸杞
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备主料食材 -
2. 莲子泡发，去心待用
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3. 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.
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4. 薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时.
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5. 将薏米、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
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6. 加入清洗干净的枸杞煮5分钟.
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7. 最后放冰糖煮至化开即可.
小贴士
1 薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火.
2 莲子一定要去心，否则粥很苦。
3 如无冰糖，加蜂蜜也可。
2 莲子一定要去心，否则粥很苦。
3 如无冰糖，加蜂蜜也可。
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