核桃枸杞炒韭菜
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婉丽gangster
韭菜炒核桃仁,简单炒菜,很新颖的搭配,味道确实不错
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100克
核桃仁
30克
枸杞
10克
油
适量
盐
适量
烧烤调料粉
适量
步骤
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1. 核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。 -
2. 韭菜洗净后切成3厘米长的段。
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3. 枸杞洗净后用水泡发五分钟。
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4. 炒锅中倒入食用油、冷油下锅放入核桃仁，用小火慢慢煸香后捞出。
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5. 炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒翻炒。
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6. 放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。
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7. 放入枸杞翻炒翻炒。
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8. 放入炒酥的核桃仁翻炒均匀即可起锅。
小贴士
1、煸核桃时一定要冷油下锅小火慢慢煸，以免把核桃煸焦了。
2、韭菜的调料随自己的喜好，也可放入五香粉等。
2、韭菜的调料随自己的喜好，也可放入五香粉等。
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