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核桃枸杞炒韭菜
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筱原c
核桃枸杞炒韭菜
时间: 10-30分钟
食材
核桃仁
50g
枸杞
10g
韭菜
250g
5g
五香粉
1/2勺
1勺
1勺
鸡精
1/2勺
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 核桃、枸杞、韭菜、姜备好。
  • 2. 韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。
  • 3. 小火烧热油,放入核桃翻炒片记得,直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。
  • 4. 另起锅烧热油,放入姜片炒香。
  • 5. 加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。
  • 6. 撒入枸杞、鸡精,淋上芝麻油,翻炒均匀即可。
小贴士
桃仁表面略有焦黄色即可,炒过了核仁会发苦。
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