蔓越莓桃胶银耳羹
7.7万热度
137收藏
收藏
|
爱卖萌_
桃胶，山桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生的固体，桃胶本身泡过后没有什么味道，所以加了冰糖和蔓越梅调味，炖好后是酸甜的味道，也是一道养颜的汤水
时间: 30分钟-1小时
食材
蔓越莓
20克
桃胶
4颗
银耳
5克
冰糖
适量
步骤
-
1. 桃胶用清水泡24小时以上 -
2. 刚泡五个小时换水的时候把杂质挑一下，继续换水泡
-
3. 泡好的银耳去根撕成小片
-
4. 把银耳和桃胶一起放到奶锅里
-
5. 加入开水，大为烧开改小火炖半个小时
-
6. 汤熬的有点粘稠就好了
-
7. 加冰糖
-
8. 关火后放蔓越莓
-
9. 美美的甜汤就炖好了
-
10. 成品
小贴士
桃胶是有些杂质的，挑出去即可
桃胶本身没有味道，所以需要添加东西来调味道
桃胶本身没有味道，所以需要添加东西来调味道
-
这道菜的其他做法
-
蔓越莓桃胶银耳羹
12收藏6.9万热度 -
美味养颜糖水—蔓越莓桃胶银耳雪梨羹
5收藏17.6万热度 -
蔓越莓桃胶银耳羹（懒人版）
52收藏11.4万热度 -
蔓越莓桃胶银耳羹
126收藏1.5万热度 -
蔓越莓桃胶银耳羹
193收藏3.2万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度