肉片炒黄瓜
9.3万热度
726收藏
收藏
|
挫睡狗窝的猪季窝
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。今天这一道菜，是很家常的肉片炒黄瓜，虽然普通，却是餐桌上的常客之一，而且多吃黄瓜可以美容，希望大家喜欢！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 黄瓜切片 -
2. 猪肉切片
-
3. 肉片加盐、生抽、水淀粉拌匀
-
4. 热锅下油，倒入适量水烧开，将肉片下锅氽至半熟后捞起备用
-
5. 原锅下油，爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒
-
6. 然后将肉片倒入一同翻炒
-
7. 最后加盐和生抽调味
-
8. 可以上桌了
小贴士
为了保存黄瓜的营养，黄瓜不宜煮太久，适宜大火快炒
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度