冬瓜筒骨汤
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澈叶蓝凌赵
冬瓜筒骨汤
时间: 30分钟-1小时
食材
筒骨
725g
冬瓜
700g
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：筒骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片） -
2. 将焯好的筒骨下入高压锅中。
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3. 接着，加入一些清水。
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4. 加适量的料酒。
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5. 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 然后，合入切好的冬瓜翻动一下煮开至熟。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀即成。
小贴士
随意做
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