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苦瓜香菇排骨汤
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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。这三种食材搭配一起煮汤,汤汁味美,营养丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
500g
干香菇
3朵
排骨
400g
清水
600ml
适量
步骤
  • 1. 食材:苦瓜、干香菇和排骨
  • 2. 干香菇泡发,择洗干净
  • 3. 剪条
  • 4. 除苦瓜外,全部食材用煮锅煮滚,倒入电压力煲内胆中
  • 5. 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
  • 6. 时间到,断电,揭盖,食材和汤汁全部倒入煮锅中
  • 7. 苦瓜择洗干净,去籽,切片
  • 8. 放入汤汁中煮熟
  • 9. 放入食盐调味
  • 10. 盛出享用
小贴士
口味清淡者,可不用加食盐。
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