苦瓜玉米排骨汤
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江又灵重
苦瓜玉米排骨汤,清热下火的靓汤,老少咸宜呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
苦瓜
200g
玉米
150g
胡萝卜
50g
香菜
3g
步骤
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1. 锅内煮开水,把洗净的排骨烫一下去掉血水,捞起待用。
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2. 瓦煲内烧开水,把焯好的排骨倒进去煲汤
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3. 苦瓜班米胡萝卜全部洗净,切块。
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4. 再把材料都一同放下去煲,大火把汤煮沸,转中火再煲一个小时,煲好之后,加盐调味,洒上香菜就出锅喽!
小贴士
1。排骨一定要先焯水,之后再入滚水中煲汤。
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