白菜鱼丸面
6.9万热度
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小袋鼠打怪兽
速冻鱼丸+白菜，下碗面，懒人的选择！
食材
细面条
一小把
白菜
适量
鱼丸
几颗
老抽
小半勺
生抽
半勺
盐
少许
鸡精
少许
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 白菜切细条 -
2. 热锅倒少许油，待油六七成热，倒入白菜煸炒
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3. 白菜炒软后，倒入小半勺老抽（上色）、半勺生抽，也可以放味极鲜酱油，翻炒均匀
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4. 加水，烧开，加入白胡椒粉（根据个人口味放，我喜欢吃就放的多，也可以不放）
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5. 下鱼丸、面条
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6. 鱼丸漂起、面条煮透时，捞起装碗，撒上香菜，香喷喷的白菜鱼丸面就做好了。
小贴士
1.喜欢吃姜的，可以先用姜丝爆锅
2.香菜和白胡椒粉，不喜欢的可以不放
2.香菜和白胡椒粉，不喜欢的可以不放