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石锅白菜鱼丸煲
6.7万热度
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钠挡宜俸攀
最近喜欢吃上鱼丸了,这不又到超市里买了各种各样的丸子来尝尝,吃了后感觉还是墨鱼丸比较好吃,下次就买墨鱼丸别的不能买,不过这玩意儿还是少吃的好,俺也是解解馋以后得少吃。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
鱼丸
200g
粉条
适量
牛肉粉
适量
海带
适量
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 准备鱼丸,切两半
  • 2. 白菜洗净切薄片
  • 3. 粉条洗净
  • 4. 海带洗净切条,葱切末
  • 5. 石锅坐水,放入鱼丸大火烧开
  • 6. 放入白菜
  • 7. 再放入海带
  • 8. 接着放入粉条继续煮
  • 9. 待粉条煮熟后,放入牛肉粉调味
  • 10. 再放入葱末
  • 11. 最后放入香菜搅匀即可
小贴士
牛肉粉本身就有咸味的,如果不觉得咸可另放盐
没有牛肉粉可以用盐和味精或鸡精代替
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