广式腊肠炒饭
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食材
剩米饭
适量
广式腊肠
适量
鸡蛋
适量
青椒
适量
洋葱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 广式腊肠切片，青椒、洋葱切丁。 -
2. 锅中油烧热至冒烟，倒入蛋液炒至凝固盛出来。
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3. 锅中留少量底油，放入青椒、洋葱和腊肠翻炒片刻，放入米饭炒散，放入鸡蛋、胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀即可。
小贴士
炒饭一定要少油少盐。
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