酸菜粉条排骨-孕妇食谱
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十九度软
南方人的北方菜，媳妇怀孕想吃酸的，就试试做了，没想到还挺好吃
食材
酸菜
450克
排骨
400克
八角
2个
宽粉
100克
姜
3片
步骤
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1. 1.去排骨血沫，放八角姜片大火炖排骨，水面盖过排骨，5-8分钟，排骨捞出来放一边候着，这水不要了 -
2. 2.酸菜净水冲一下就捏干，放一边备着，不用费时间多洗
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3. 3.重新接水，预煮宽粉，沸水两分钟，然后下酸菜煮一分钟再下排骨，加生抽少许，开盖中火炖五分钟左右。
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4. 宽粉是随便买的，这个一般，有好的大家推荐一下
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