腰果鸡丁
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HHHitchcock
清脆可口的腰果与肉质鲜嫩的鸡肉撞在一起，美味轻松入口！
食材
鸡胸肉
1块
青椒
1个
红椒
1个
腰果
适量
清水、油
适量
生抽酱油
1茶匙
上等蚝油
1茶匙
淀粉
少量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净切丁，青椒和红椒分别洗净切块备用，腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用； -
2. 鸡胸肉用上等蚝油，盐，淀粉腌制；
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3. 锅中放油烧热，倒入鸡丁炒至金黄，再加入青椒，红椒，少量清水，翻炒至熟，再加入酱油；
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4. 再加入腰果翻炒均匀，收汁即可。
小贴士
加
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