核桃脆饼
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半窗疏影竺
每咬一口就是满满的核桃,份量超足。而且可以放一个月的时间,真是上班时间可以充饥的好食物。
食材
核桃
50克,烤好
低粉
150克
泡打粉
2克
盐
0.5克
白糖
40克
水
62克
黄油
30克
步骤
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1. 黄油切块室温软化
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2. 加入盐,白糖
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3. 然后充分搅拌均匀
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4. 低筋面粉加入泡打粉过筛
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5. 然后将面粉倒入黄油中
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6. 再加入水
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7. 倒入核桃(核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒)
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8. 揉成面团
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9. 放入保鲜袋中,醒30分钟
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10. 烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右
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11. 取出晾凉后切长条
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12. 然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤10分钟左右,至硬
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