无黄油蔓越莓抹茶曲奇
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忌杜鞘耐蝗
蔓越莓曲奇大家都很爱吃/但是又害怕会胖/就自己做了一份无黄油版本/希望大家喜欢
食材
鸡蛋
1只
低筋面粉
100g
糖粉
50g
蔓越莓丁
越多越好/喜欢就好
大麦若叶青汁
一条
步骤
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1. 把糖粉倒入不锈钢搅拌碗里；倒入搅拌好的鸡蛋；筛入面粉；加上切好的蔓越莓丁；揉成面团包上保鲜膜；揉长。 -
2. 放入冰箱冷冻室；冷冻一个小时；硬了即可；拿出切片；0.7cm左右；揉成你想要的；爱心圆形长方形；放入烤板
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3. 放入烤箱；160度；上下火；20分钟；注意盯着烤箱不要烤至表面发黑啦；金黄色即可，时间随意。
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4. 20分钟；烤制成功；香酥金黄。
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5. 抹茶放的是大麦若叶青汁～
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6. 希望大家喜欢
小贴士
可以把饼干捏成自己喜欢的形状～送lover～friends～都很赞
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