凉拌绿豆粉皮
11.5万热度
48收藏
收藏
|
计也许我错了
在炎热的夏季，你是不是喜欢吃凉的，那就来碗凉拌绿豆粉皮 来调节胃口，增加食欲吧，那味儿道保证你胃口大开，食欲大增。
食材
绿豆粉皮
适量
黄瓜
适量
麻酱
适量
海鲜酱油、醋
适量
蒜蓉、小葱
适量
辣椒酱、香油
适量
糖、盐、芥末粉
适量
步骤
-
1. 准备绿豆粉皮 -
2. 用温水泡软
-
3. 泡软后切条再用稍烫的水继续泡软些
-
4. 麻酱用香油稀释，再逐步放入海鲜酱油、醋继续调匀。海鲜酱油和醋的比例是2:1之后根据自己的口味再放入糖、盐、芥末粉、花椒粉等拌匀
-
5. 将蒜蓉、辣椒酱、小葱、香油拌匀
-
6. 黄瓜去皮切小薄片放入盘中
-
7. 将泡好的粉皮放在盘中的黄瓜上
-
8. 浇上麻酱汁、蒜蓉辣椒酱
-
9. 成品
-
这道菜的其他做法
-
凉拌绿豆粉皮（汝州特产）
29收藏16.2万热度 -
河南汝州小城的味道，凉拌绿豆粉皮
25收藏10.6万热度 -
凉拌绿豆粉皮
775收藏7.8万热度 -
辣拌绿豆粉皮
32收藏7.1万热度 -
凉拌绿豆芽
130收藏2.4万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度