您的位置: 首页>菜谱分类>番茄牛肉通心粉
番茄牛肉通心粉
13.8万热度
9收藏
vocabulary豆浆
今天做一款非常适合任何年龄人吃的主食。尤其适合老人和孩子。浓浓的番茄牛肉汤搭配通心粉非常美味!。还不赶快来试试!
食材
牛肉
500克
番茄罐头
1罐
通心粉
100克
适量
八角
2个
桂皮
1个
香叶
3片
小茴香
1勺
适量
步骤
  • 1. 牛肉提前浸泡出血水。洗净切块备用。
  • 2. 一罐去皮番茄罐头,将罐头里的番茄取出切碎(如果没有番茄罐头,可以将新鲜番茄去皮切碎,再搭配些番茄酱搅拌在一起)
  • 3. 洋葱切块备用。
  • 4. 锅里放入适量橄榄油,放入洋葱炒软。
  • 5. 放入牛肉炒至变色。
  • 6. 放入适量老抽酱油上色。
  • 7. 加入适量清水煮开后将浮沫撇出。
  • 8. 倒入番茄罐头(或者番茄和番茄酱),放入一个桂皮、3片香叶、2个八角、一小勺小茴香、盐适量。
  • 9. 煮开后盖上锅盖转小火炖1小时左右。
  • 10. 1小时后汤汁变得比较浓稠。把香料取出。
  • 11. 取100克通心粉。
  • 12. 根据说明放到锅里煮,大概煮个4分钟就差不多好了。
  • 13. 再将通心粉盛入番茄牛肉锅中煮1分钟入味即可。
  • 14. 这样一碗颜色鲜艳又开胃的番茄牛肉通心粉就做好啦!非常美味哦!赶快来试试吧!
小贴士
没有买到番茄罐头,就用去皮番茄和适量番茄酱代替。
这道菜的其他做法

意式番茄牛肉通心粉By大M。

19收藏
8.9万热度

番茄牛肉通心粉

43收藏
9.7万热度

茄汁牛肉通心粉

198收藏
2.4万热度

牛肉通心粉

25收藏
7.7万热度

西红柿牛肉通心粉

775收藏
8.1万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱