西红柿牛肉通心粉
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上次买的通心粉还剩下一些,这次家里刚好有西红柿和中午吃剩的炒牛肉,于是晚上就给女儿烧了西红柿牛肉通心粉。
时间: 10分钟内
食材
通心粉
100g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 通心粉
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2. 锅里放水与适量盐,放入通心粉煮四五分钟
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3. 通心粉捞出备用
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4. 油锅加热,倒入鸡蛋并用筷子搅碎,再倒入西红柿; 加适量白糖翻炒后加适量水
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5. 倒入牛肉丁
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6. 倒入煮好的通心粉
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7. 再烧三四分钟
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8. 盛入盘中
小贴士
通心粉先浸泡一小时比较容易煮熟
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