女儿非常喜欢吃西红热牛肉饭，平时上班时间比较紧张，没有功夫用生牛肉来炖，所以我趁周末卤了一锅牛肉分小包装冷冻在冰箱里，吃的时候拿出来化冻，加少许牛肉汤、西红柿、咖喱炖至西红柿透烂，汤汁浓稠就可以了，很快很方便的，你也可以试试哦。