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自制早餐烤燕麦片
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娇柔composite
燕麦本来就很营养,可以降低胆固醇
Muesli燕麦片是燕麦和坚果干果的混合,最早是1900年瑞典一个医生为治疗发明。传统吃法用水和柠檬汁把燕麦片泡一夜,第二天早上再加酸奶。从60年后,西方家庭早上牛奶加麦片就是最方便快捷又营养的早餐。
自己做烤燕麦片,可以随喜爱调整比例,加很多很多坚果!我喜欢哈
吃时加牛奶或酸奶,还可以用新鲜橙汁!
再配新鲜水果 香蕉 各种酶类 嗯 完结
食材
rolled oats 燕麦片
500g
杏仁
100g
核桃仁
100g
葡萄干
80g
白芝麻
80g
黄油
15g
蜂蜜
15g
步骤
  • 1. 坚果类烤箱180度 烤8-10分钟至脆 再拿出晾凉
  • 2. 芝麻在平底锅里无油加热炒熟
  • 3. 黄油微波40秒融化,加蜂蜜拌匀,再拌入燕麦片中
  • 4. 燕麦片放烤箱170度烤20分钟,每5分钟拿出来翻拌均匀
  • 5. 往晾凉的燕麦片中加葡萄干、芝麻、和各种干果,混匀装瓶
小贴士
> 黄油蜂蜜可以随喜好加 目的让燕麦片烤出金黄色
> 除了葡萄干还可加 蔓越莓干、切小的蜜枣
> 坚果类可加瓜子仁 无花果等
> 吃时加新鲜水果 香蕉、各种酶类
> 除了用牛奶泡燕麦片 还可以用橙汁!
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