西红柿肉片炖冻豆腐
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穿草裙的少女阿
冻豆腐的营养自不必赘述，味道也是我和小男人都爱的^ _ ^
食材
大西红柿
三个
冻豆腐
一斤
青椒
适量
腰条肉
适量
生抽，老抽，蚝油
各一勺
鸡精，盐
适量
蒜瓣
两个
步骤
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1. 冻豆腐解冻过水两次捏干水。 -
2. 西红柿去皮切块。
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3. 肉切片。
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4. 青椒切丝。
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5. 蒜瓣拍碎。
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6. 肉片炒香出油，加老抽翻炒，加西红柿炒出汁，加生抽。蚝油，盐。高汤。汤汁烧开放冻豆腐，煮至浓愈。出锅撒鸡精。
小贴士
冻豆腐记得用老豆腐哦…
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