西红柿香菇焖油豆腐
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不负红艳
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时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
香菇
100g
油豆腐
200g
油
20g
盐
2g
生抽
15g
高汤
50g
步骤
-
1. 西红柿洗净去皮，切小块 -
2. 香菇洗净挤干水份，切小块
-
3. 油豆腐洗净，切小块
-
4. 热锅倒油，放西红柿翻炒均匀
-
5. 放香菇翻炒均匀
-
6. 放油豆腐翻炒均匀
-
7. 放盐翻炒均匀
-
8. 倒入高汤焖一分钟
-
9. 放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
-
10. 慢慢享用吧！
小贴士
西红柿用热水泡几分钟就可以轻松去皮了。
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