1. 洋葱切丁，培根+孜然芝士＋土豆切片。没有孜然芝士可以用其他自己喜欢的芝士切细放一些孜然粉抓一抓。培根切小段用手撕开，如果是用蜡肉丁就切小一点，多放一些。

2. 土豆和洋葱先放盐＋孜然＋胡椒粉拌匀，再加入培根＋芝士再拌匀。原因是如果所有料一次放了，调味料会粘在培根和芝士上，会拌不匀。盐放一点点就好了，因为肉本身就很咸了。

3. 烤箱170度预热好了后，放进烤箱，设定50分钟。就好了。

4. 喜欢脆香表皮的，可以烤好后铺一层厚厚的帕尔马Parmesan 芝士再放回烤箱闷几分钟。

5. 做来给老公当便当的，当天没有吃，这张后来拍的，碗不好看没拍好。