芝士焗土豆
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海风铱嘫懵懂
前两天在“一生一茶”饭店吃了一道“芝士焗甜薯”味道好极了,回家就像学者去做,可是宝宝说不爱吃红薯,所以就改作“芝士焗土豆”,做出来味道也不错,应该说有了饭店的味道,很兴奋呀,大家可以试试。
食材
土豆
1个
芝士
适量
马苏里拉
适量
黄油
适量
步骤
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1. 黄油解冻,准备待用。
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2. 芝士粉待用。
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3. 马苏里拉提早拿出来解冻,待会待用。
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4. 土豆切成小块,先用高压锅蒸7分钟,取出,捣成土豆泥。
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5. 把土豆泥放在锡纸上,先加一点点黄油,接着加芝士粉。
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6. 最后把马苏里拉洒在上面。
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7. 把弄好的土豆泥整理一下准备开始烤。
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8. 烤箱预热5分钟,把土豆泥放入烤箱,200度加热15分钟。
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9. 烤好了可以食用了,浓浓的芝士味道。
小贴士
在土豆泥里应该加一点糖比较好,因为不加糖烤出来的味道有一点酸。
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