椒盐小龙虾
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惊鸿照影来关
吃龙虾的季节。。。
食材
龙虾
若干
椒盐
适量
干辣椒
3个
洋葱
1/3个
花椒
一把
八角
2个
食用油
少量
啤酒
一杯
土豆
3个
青椒
1个
步骤
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1. 龙虾洗干净，放入高压锅里三分钟，高温杀毒杀菌，避免有寄生虫 -
2. 起锅，放油，爆香洋葱，加入香料
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3. 为了吃起来更方便，不脏手，我把虾头和虾线都去掉了，只剩下虾身。加入龙虾球，翻炒。加啤酒，闷五分钟
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4. 出锅，享用
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