葱爆椒盐小龙虾
9.4万热度
16收藏
收藏
|
阳刚historian
这道菜暂时还没有介绍
食材
小龙虾
适量
小葱
适量
生姜
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
椒盐
适量
步骤
-
1. 小龙虾(去头)500g，小葱切段，生姜切片，买来的虾球虽然已经掐去头部，但还有残余的腮部和腿。所以自己清理的时候要去掉这个部分。然后抽出虾肠，用刷子刷洗干净。 -
2. 锅中入油，油的分量要下多一些。 下葱姜煸香。
-
3. 油温较高时，下虾球煎炒，油多一些是为了能够将虾球略微的煎炸一下。
-
4. 大火煎炒的时间要久一点。
-
5. 接着放入料酒，一大勺白糖和生抽大火继续炒。
-
6. 最后下入分量较多的椒盐翻炒后装盘即可。
小贴士
买来的虾球虽然已经掐去头部，但还有残余的腮部和腿。所以自己清理的时候要去掉这个部分。然后抽出虾肠，用刷子刷洗干净。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
劲爆麻辣小龙虾
leaflet善良9.9万热度43收藏 -
椒盐小海虾
老顽童immigrate8.9万热度50收藏 -
椒盐小河虾
艾海珍亭7.3万热度48收藏 -
葱爆椒盐虾球
彼乐改医廖6万热度45收藏 -
麻辣小龙虾
珍珠奶茶11.7万热度102收藏 -
椒盐小河虾
看仁琴境呜6.6万热度42收藏 -
一个步骤滴椒盐小河虾
无关痛痒吉7万热度29收藏 -
椒盐小河虾★夏季下酒小凉菜
罕青葱岁月8.6万热度20收藏