油焖基围虾
7.6万热度
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凹臣遣徘守
一碗虾油拌饭的满足感
食材
基围虾
1斤
花生油
适量
盐
适量
步骤
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1. 基围虾洗净，控干水
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2. 锅中倒入2碗花生油，油温5成，虾入锅
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3. 小火慢煎，虾皮刚有点焦，撒2小勺盐，我喜欢虾皮酥脆，所以翻炒后再煎1～2分钟虾油别扔，拌饭太香了