香辣水煮金针菇
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旧爱时光觅梅
简单快手菜，保证你吃了还想吃！
食材
金针菇
400克
郫县豆瓣酱
两勺
盐
1小勺
生抽
1勺
糖
1勺
食用油
适量
清水
一碗
葱花或香菜
适量
步骤
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1. 金针菇切去根部，清洗干净控干水份 -
2. 锅内放入适量食用油
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3. 烧热后加入郫县豆瓣酱爆香
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4. 加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多
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5. 锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的
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6. 再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐
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7. 加香菜或葱花，关火！
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8. 装盘开吃，香辣过瘾，超级下饭哦！
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