香煎培根金针菇卷
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笑颜oath
让人流口水的香煎培根金针菇卷,做好后很诱人的哈。喜欢金针菇,也喜欢吃培根,在饭店吃过培根金针菇卷,也看到网上有人做,俺也试着做了,味道真的不错。为了增加风味,我还特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻,味道更浓郁了。这次我买的金针菇比较短,做这个菜很不错,把根去掉全部卷培根里面了,一点也没浪费哦,做好后卖相也超好,让人一看忍不住就流口水哦。哈哈。。。。。喜欢培根和金针菇的朋友不妨一试哦,做法简单,味道绝对不会让你失望的
时间: 30分钟-1小时
食材
金针菇
200g
培根
3条
油
适量
黑胡椒粒
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 金针菇剪掉根部洗净。培根准备好。
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2. 培根中间一刀切2半。
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3. 取适量金针菇用培根卷住。
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4. 用牙签固定住。
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5. 依次做好。
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6. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
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7. 成品。
小贴士
1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
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