培根金针菇卷
2.4万热度
98收藏
收藏
|
危险男爵半香
培根金针菇卷,这道菜的做法很多,有蒸的、烤的、炸的、煎的……而我就比较喜欢吃煎出来的培根卷,培根和金针菇的味道太搭了,呵呵!做法非常简单,而且非常美味,以后还会经常做来吃的。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
150g
培根
3块
油
适量
味椒盐
适量
白芝麻
适量
步骤
-
1. 将金针菇剪掉根部。
-
2. 用清水浸泡,清洗干净。
-
3. 将金针菇沥干水分,备用。
-
4. 准备3片培根。
-
5. 将培根从中间切开两半。
-
6. 取适量金针菇,用培根将金针菇卷起来,用牙签固定好。
-
7. 油锅加热,下油,将培根卷放入锅里煎。
-
8. 煎完一面后,翻过来再煎另一面,这个过程最好盖上锅盖焖一会,这样可以保证培根和金针菇都会熟透。
-
9. 煎好后,放入味椒盐、白芝麻。
-
10. 美味的培根金针菇卷做好啦!!色香味俱全啦~
小贴士
1、培根本身已经带咸味,所以在煎的时候不用再放盐或其它配料了。
2、在煎制的过程中,培根会出油,所以不用放太多油去煎。
3、如果怕金针菇不熟的话,煎之前可以把金针菇焯下水,我是直接盖上锅盖焖一下,同样也熟透,很美味哦~
2、在煎制的过程中,培根会出油,所以不用放太多油去煎。
3、如果怕金针菇不熟的话,煎之前可以把金针菇焯下水,我是直接盖上锅盖焖一下,同样也熟透,很美味哦~
相关菜谱
-
培根金针菇卷
雁柏穿越水影7.8万热度775收藏 -
培根金针菇卷
踯躅8.2万热度60收藏 -
培根卷两吃 培根金针菇卷&培根芦笋卷 孜然vs黑椒
肥了点游記愹11.3万热度17收藏 -
烤箱版--培根金针菇卷
向文可有可无11.3万热度22收藏 -
培根金针菇卷
他好像条二皮狗8.5万热度71收藏 -
培根金针菇卷
傲凝砸8.9万热度12收藏 -
铁板培根金针菇卷
辗悍俸痹哟9.3万热度31收藏 -
培根金针菇卷
屈孤秋酷8.2万热度744收藏