培根金针菇卷
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他好像条二皮狗
培根金针菇卷营养丰富，是一道很美味的佳肴！做这道菜基本上不用放任何调料，因为培根本身就是咸的了，除非是口重的人，可以再适当的放一点点胡椒粉。
食材
培根
适量
金针菇
350g
淀粉
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
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1. 金针菇切掉根部后洗净控水 -
2. 准备培根（培根用量多少要根据金针菇决定）
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3. 用适量金针菇用培根卷起来
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4. 卷好后用牙签固定
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5. 逐个卷好
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6. 芡汁：适量蚝油，盐，白砂糖，淀粉和水，搅拌均匀
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7. 平底锅加入适量油，放入金针菇卷用中火煎
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8. 一面煎好后，用筷子翻面，持续中小火煎
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9. 加入半碗水煮2分钟
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10. 加入芡汁，煮至入味
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11. 至锅里汤汁浓稠，即可出锅
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12. 成品图
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