1. 萝卜洗净，擦丝，不要太细哦，用粗一些的工具。肉切薄片葱花切好（喜辣的可以准备点干辣椒丝，爆锅时放入）

2. 热锅放油，五成熟放肉片小火煸炒至金黄色，加入葱花，改中火翻炒几下，放入萝卜丝翻炒一分钟，加入一杯水，盖盖炒至水分快干时加盐调味出锅，香喷喷的肉片萝卜丝就炒好了。