韭菜花炒肉糜
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庄祭日危哀
韭菜花是云南人夏天必备的一道菜，入口甜脆可口，和猪肉糜一起炒，清甜不油腻
食材
韭菜花
300克
油
10克
盐
少许
肉糜
100克
步骤
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1. 韭菜花摘去老的部分，洗净 -
2. 切5CM左右长段
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3. 肉糜先下锅炒熟
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4. 肉糜8成熟即可加入韭菜花，快速翻炒
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5. 快炒2-3分钟即可，加盐就可以出锅啦！
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6. 可以开动咯
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7. 颜色也很妙有木有
小贴士
韭菜花一定要快炒，千万不要加水
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