韭菜花炒肉
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繁华葬悲情昆峰
这是一道家常菜，简单懒人菜。家里自己种了一些韭菜花，所以这是纯天然的。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花
1把
猪肉
200g
盐
少许
鸡精
适量
花椒
6颗
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 我弄菜都喜欢先用淘米水泡一下，然后把菜切好。 -
2. 猪肉我先煮的一下，把血水冲了。
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3. 自己家里做的豆瓣酱，味道杠杠的。颜色很红亮。
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4. 放入花椒和猪肉一起翻炒，味道也出来了。
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5. 把水淀粉准备好就可以倒进去，快速的再翻炒几次。
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6. 准备装盘上桌。
小贴士
简单
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