蚝油香菇油麦菜
16.6万热度
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南方有约
给妈妈做的，两人份。
盘子依旧是家中花开富贵系列…
盘子依旧是家中花开富贵系列…
食材
油麦菜
1棵
香菇
8个
蒜
5瓣儿
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 油麦菜洗净，切三段；香菇去蒂，切厚片；蒜，切末。
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2. 热油，放入少许蒜末；翻炒几秒钟，倒入香菇；加少许盐以及酱油（一点点即可因为后面要放蚝油）后，继续翻炒
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3. 香菇变软后，放油麦菜，炒到油麦菜稍微变软后，放适量蚝油+剩余蒜末。炒匀，出国