大阪烧，是一种日式的鸡蛋蔬菜煎饼，日本关西很常见的民间美食，也是大阪饮食文化的代表，在日语里大阪烧叫Okonomiyaki，意思是“喜欢什么就加什么”，所以你做的时候可以随意发挥哦。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。