小羽私厨之培根煎饼
8.1万热度
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多萝西马啄夭
早上在什么样的氛围中醒来,是件能决定一天心情颜色的大事呢。当你闻到了煎培根的肉香,隐约听见平底锅滋滋啦啦哼哼,最后让馋虫慢慢把你唤醒,这才是幸福的一天呀!就像这份培根煎饼,鲜甜适口,营养热量都足够,保证你一天都是幸福满满哦。微信公众号:小羽私厨。
时间: 30分钟-1小时
食材
培根
4片
低筋面粉
80克
鸡蛋
1个
糖
1大勺约15克
盐
1小勺约5克
牛奶
40克
步骤
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1. 培根切成两半。
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2. 80克面粉倒入40克牛奶。
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3. 再加1大勺糖、1小勺盐、1个鸡蛋,搅拌均匀。
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4. 平底锅不放油,培根放进去,小火煎到表面起皱。
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5. 翻面,倒入1大勺面糊在培根上。
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6. 看到面糊表面有小气泡,再次翻面,煎半分钟。
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7. 淋上一勺蜂蜜,珰珰,妥妥的一份西式快手早餐搞定。
小贴士
小羽私厨系列菜谱视频之《培根煎饼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
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