香椿芽鸡蛋饼
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打小就会撩妹辰锟
这两天跟俺娘学做了鸡蛋饼。今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼，还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧！
食材
香椿
适量
面粉
适量
鸡蛋
3个
步骤
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1. 把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀 -
2. 香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀
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3. 平底锅放少许油，使锅底都沾上油
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4. 烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开
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5. 待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来
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6. 两面都熟透后即可食用了
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