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橄榄菜肉沫四季豆
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扯不断的撕扯李
从朋友那里偷来的菜谱,超级下饭菜,值得一试哦!
食材
四季豆
250克
肉末
50克
橄榄菜
两大勺
蚝油
少许
生抽
适量
适量
鸡精
适量
生粉
少许
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 四季豆切小丁
  • 3. 肉沫里分别加入少许的油,生抽,耗油,盐,鸡精,生粉。
  • 4. 搅拌均匀腌制15分钟。
  • 5. 锅里倒入少许油
  • 6. 油热加入肉沫,炒散。
  • 7. 肉沫变色准备装碗
  • 8. 锅中加少许油继续加热,倒入四季豆。
  • 9. 炒至四季豆熟透
  • 10. 倒入炒熟的肉沫
  • 11. 加入两大勺橄榄菜(我用的是蓬盛橄榄菜)
  • 12. 把三个材料炒散开来
  • 13. 加入少许的盐
  • 14. 一点点鸡精,调下味道。
  • 15. 成品,超级下饭菜。
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