南瓜糯米豆沙糕
9.4万热度
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EDC的小迷弟阿
香甜糯糥的南瓜饼，咬一口里面是甜甜的豆沙，很好吃哦！做起来也超级简单的
食材
南瓜
一小个南瓜的三分之一
糯米粉
南瓜蒸熟了往里放 直到不粘
玉米淀粉
是糯米粉的三分之一吧
糖
适量 看你口味
豆沙馅
适量
步骤
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1. 南瓜煮熟切片，捣成泥
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2. 放入糯米粉，淀粉，糖，开始揉直到揉均匀 -
3. 切成若干小块，每一小块揉成一个小饼，放入豆沙馅，把南瓜糯米皮包上，用手揉成一个球
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4. 用牙签在球面上印一个南瓜形状，横着一下，左右两下
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5. 放上枸杞或者葡萄干，上锅蒸八分钟，上锅前先在蒸锅下抹油，以防粘锅，糕点拿不起来
小贴士
南瓜可以少弄一点，水分很大