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油炸南瓜糯米饼
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不开心obedience
喜欢软糯香甜的食材,油炸南瓜糯米饼就是这样一款外形金黄,口感有点酥,内在又很软糯的小饼,非常好味!制作也简单,有兴趣的朋友可以试试看。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
糯米粉
200g
适量
步骤
  • 1. 南瓜蒸熟。
  • 2. 糯米粉。
  • 3. 南瓜碾成泥和糯米粉混合揉成团。
  • 4. 揉好的南瓜糯米团,静置10分钟。
  • 5. 用手捏成小饼。
  • 6. 起油锅,油温烧至6成热,下南瓜糯米饼炸,炸好一面再炸另一面,炸成金黄浮上油面,即可。
小贴士
1、控制火候,油温烧成6成热,下南瓜糯米饼炸制。
2、两面金黄,浮上油面即可。
3、根据个人喜好,添加白糖食用。
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