南瓜糯米糕
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deflection恐惧
大家都在做汤圆可我买了很多汤圆,就做个南瓜糯米糕来应景。?
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜泥
300g
糖
60g
油
适量
盐
适量
糯米粉
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟加糖打成泥。
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2. 加适量糯米粉揉成团。
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3. 适量糯米粉,这个量就是能揉成一个光滑的面团,不能太软哦不然蒸出来会塌没有花纹。
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4. 拿适量糯米团,揉好沾上干糯米粉,压入模具。
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5. 这是我的模具。
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6. 水开大火蒸十分钟就好了?,我喜欢凉透了吃软软糯糯还Q弹。
小贴士
面团不能太软哦!蒸的时间根据模具大小调整,时间过长会让花纹消失。
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