茶树菇炖鸽子汤
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柑嫉既谢钾
新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。
食材
茶树菇
适量
乳鸽
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材:新鲜茶树菇和乳鸽。
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2. 将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
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3. 将乳鸽焯烫一遍。
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4. 放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
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5. 放入茶树菇。
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6. 盖锅盖,大火煮滚。
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7. 整锅倒入电炖锅中。
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8. 盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
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9. 断电即可。
小贴士
1.一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。
2.口味重的话,可以适量加入鸡粉或食盐。
2.口味重的话,可以适量加入鸡粉或食盐。
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